{"title":"La Guardianese","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Guardiense è una delle realtà più interessanti dell’area del beneventano. È stata fondata nel 1960 da un gruppo di una trentina di viticoltori del territorio, per unire le loro forze e affrontare insieme i nuovi scenari del mondo del vino. Oggi conta circa mille soci che coltivano direttamente le loro proprietà per un totale di 1.500 ettari, suddivisi in molte piccole parcelle. La cantina ha sede a Santa Lucia di Guardia Sanframondi, nell’area campana del Sannio. Le vigne sono coltivate nella splendida zona collinare compresa tra i monti del Matese e il massiccio del Taburno, a un’altitudine compresa tra i 300 e i 350 metri sul livello del mare. Le soleggiate esposizioni e le correnti d’aria fredda che scendono dalle vicine montagne, creano un microclima particolare, di tipo continentale, caratterizzato da notevoli escursioni termiche tra le temperature del giorno e della notte, mitigato dal soffio delle brezze del mare che risalgono nell’entroterra. In queste terre la vite dimora da millenni e ancora oggi disegna con i suoi filari un ordinato paesaggio di meravigliosi vigneti, perfettamente integrati in un verde paesaggio dalla natura ancora selvaggia e incontaminata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"qvid-spumante-brut-di-falanghina-la-guardiense","title":"QVID Spumante Brut di Falanghina - La Guardiense","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Guardiense ama raccontare il territorio campano. Attraverso una produzione ampia e articolata, in cui anche le bollicine trovano il giusto spazio. In particolare il Quid (Spumante Metodo Martinotti Brut) si annuncia con una bollicina giovane e versatile. Perfetta per accompagnare i momenti più diversi nel corso della giornata. Protagonista durante l’ora dell’aperitivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Falanghina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote Organolettiche:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003esi presenta all’occhio con un colore giallo paglierino luminoso. Il perlage è di grana fine, dotato di persistenza media. Al naso si avverte un caratteristico profumo fruttato. Di buona intensità, impreziosito sul finale da qualche leggero rimando ai lieviti. Il sorso al palato è cremoso, snello, connotato da una morbidezza piacevole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eAperitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003ePressatura delle uve intere Marzemino molto soffice ed accurata, sfecciatura statica per circa 8 ore dei mosti a circa 15°C. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata (15-18°)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpumantizzazione: \u003c\/strong\u003eMetodo Martinottiì\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eìGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 11,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"La Guardianese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972496646477,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/9180\/1165\/files\/Qvid4.png?v=1779619003"},{"product_id":"qvid-spumante-rosato-brut-la-guardiense","title":"QVID Spumante Rosato Brut - La Guardiense","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Guardiense ama raccontare il territorio campano. Attraverso una produzione ampia e articolata, in cui anche le bollicine trovano il giusto spazio. In particolare il Quid (Spumante Metodo Martinotti) si annuncia con una bollicina giovane e versatile. Perfetta per accompagnare i momenti più diversi nel corso della giornata. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Aglianico 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote Organolettiche:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eha un colore rosato tendente ad un rosa cipolla, fresco con sentori di frutta rossa e lieviti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMolto elegante presenta un perlage fine e persistente. Di grande armonia e molto bilanciato\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eato da una morbidezza piacevole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eAperitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpumantizzazione: \u003c\/strong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eìGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 11,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"La Guardianese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972513358157,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/9180\/1165\/files\/Qvid3.png?v=1779620230"},{"product_id":"qvid-spumante-dolce-la-guardiense","title":"QVID Spumante Dolce - La Guardiense","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Guardiense ama raccontare il territorio campano. Attraverso una produzione ampia e articolata, in cui anche le bollicine trovano il giusto spazio. In particolare il Quid (Spumante Metodo Martinotti) si annuncia con una bollicina giovane e versatile. Perfetta per accompagnare i momenti più diversi nel corso della giornata. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Moscato 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote Organolettiche:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003ePresenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdi ed emana un caratteristico profumo di frutta tropicale di grande intensità.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAl palato è cremoso e piacevolmente dolce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eFine Pasto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpumantizzazione: \u003c\/strong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eìGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 10%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"La Guardianese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972518404429,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/9180\/1165\/files\/Qvid2.png?v=1779620411"},{"product_id":"qvid-falanghina-frizzante-la-guardiense","title":"QVID Falanghina Frizzante -  La Guardiense","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Guardiense ama raccontare il territorio campano. Attraverso una produzione ampia e articolata, in cui anche le bollicine trovano il giusto spazio. In particolare il Quid (Spumante Metodo Martinotti) si annuncia con una bollicina giovane e versatile. Perfetta per accompagnare i momenti più diversi nel corso della giornata. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Falanghina 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote Organolettiche:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eColore giallo paglierino brillante, caratteristico profumo fruttato di buona intensità con sentori di cedro, frutta bianca e lieviti. Cremoso e piacevole da sensazioni di gradevolezza. Bilanciato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eAperitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eìGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e 11,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"La Guardianese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972522271053,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/9180\/1165\/files\/Qvid1.png?v=1779620563"}],"url":"https:\/\/bollicinapersistente.it\/collections\/la-guardianese.oembed","provider":"Bollicina Persistente","version":"1.0","type":"link"}