{"product_id":"pietrafumante-brut-casa-setaro","title":"Pietrafumante Brut VSQ - Casa Setaro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio: \u003c\/strong\u003e100% Caprettone, guyot, a piede franco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e 250-350 slm Bosco del Monaco e Tirone della Guardia, Parco Nazionale Vesuvio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e selezione manuale delle uve, diraspatura e sgrondo del mosto dopo 48 ore, fermentazione a temperatura controllata per 24 giorni. Affinamento in bottiglia per 30 mesi sui lieviti. Sboccatura in primavera del 3°anno dalla vendemmia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e in acciaio per 6 mesi e per 3 mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003ecolor giallo paglierino brillante. Perlage fine e persistente. Al naso, sentori floreali di ginestra e fiori bianchi, con note fragrati di pane e agrumi a polpa bianca. Elegante e fresco al palato, di grande struttura, con un sorso lungo e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Setaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52894810145101,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/9180\/1165\/files\/s184_8c42d9d5-f926-406e-a444-cc7b596806a4.png?v=1773005739","url":"https:\/\/bollicinapersistente.it\/products\/pietrafumante-brut-casa-setaro","provider":"Bollicina Persistente","version":"1.0","type":"link"}