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Trentodoc Brut Perlè Bianco Riserva - Ferrari
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BOLLICINA CON ASTUCCIO
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 7 anni sui lieviti.
Note degustative: Paglierino brillante, animato da un perlage fine e persistente. Il bouquet olfattivo è di frutta matura, agrumi, lievito e una sottile mineralità. Al palato, la freschezza vibrante si unisce a una piacevole cremosità, in un equilibrio armonioso.
Abbinamenti: Perfetto per tutto, dai grandi crudi del mare ad una cacio e pepe.
Gradazione alcolica: 12,5%
Allergeni: Solfiti
Formato: 75cl