Vetere Paestum IGT - San Salvatore 1988
San Salvatore

Vetere Paestum IGT - San Salvatore 1988

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Profumo
Struttura
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Descrizione

Uvaggio: Aglianico 100%

Note degustative: colore rosa corallo. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco, note di rosa canina e violetta e cenni di macchia mediterranea. Al palato si rivela intenso, particolarmente fresco, morbido ed elegante. Persistente.

Denominazione: Paestum IGT

Gradazione alcolica: 12%

Formato: 75cl

Allergeni: Solfiti
Informazioni Cantina

Fondata nel 2004 da Peppino Pagano, l’Azienda Agricola San Salvatore 1988 nasce a Boscoreale e si sviluppa nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, dove un tempo gli Antichi Greci portarono Aglianico, Fiano e Greco.

L’azienda, oggi estesa su 97 ettari (di cui 21,5 a vigneto), adotta una filosofia biologica e sostenibile, con una cantina moderna alimentata da impianto fotovoltaico.

Guidata da Pagano con il supporto di Riccardo Cotarella e dell’agronomo Alessandro Leoni, San Salvatore 1988 si è affermata come una delle realtà più dinamiche della Campania, grazie a vini di grande carattere come Pinot Nero, Aglianico, Greco e Fiano

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Domande Frequenti

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