Quercegobbe Toscana IGT - Cantina Petra

Uvaggio: Merlot

Note degustative: Rosso rubino. Al naso esprime principalmente profumi ricchi di frutta rossa. Sapido e minerale, è profondo al palato, con tannini fini e setosi. Corpo e acidità sono ben evidenti. La persistenza è lunga, vigorosa e armonica nel retrogusto.

Abbinamenti: primi piatti a base anche di carne

Denominazione: Toscana IGT

Gradazione Alcolica: 14,5%

Allergeni: Solfiti

Formato: 75cl

La cantina Petra, maestosa opera firmata da Mario Botta, domina il paesaggio di Suvereto come un autentico tempio del vino toscano. Voluta dalla famiglia Moretti a metà degli anni ’90, rappresenta l’audace scommessa di portare il proprio sapere agronomico ed enologico in un territorio allora emergente.

Progettata per una vinificazione naturale “a caduta”, che sfrutta la sola forza di gravità, Petra nasce da uno studio meticoloso dei suoli e dalla scelta dei vitigni più adatti a ogni parcella. Con questa avventura, dopo Bellavista e Contadi Castaldi, la famiglia Moretti ha tracciato un nuovo capitolo nell’eccellenza del vino italiano.

Oggi, tra Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Vermentino, Petra racconta la vocazione della Val di Cornia con vini eleganti e profondamente territoriali, simbolo di una qualità che cresce vendemmia dopo vendemmia.