Vespa Rosso Venezia Giulia IGT Bastianich

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Bastianich

Vespa Rosso Venezia Giulia IGT Bastianich

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Profumo
Struttura
Gradazione Alcolica
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Uvaggio: Merlot 50%, Refosco 30%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%.

Affinamento: 18 mesi in barrique.

Note degustative: Rosso rubino, profuma di frutti di bosco maturi, confettura e spezie dolci, con sfumature di tabacco. Al palato è robusto e avvolgente, con tannini vellutati e un'acidità ben bilanciata, per un finale lungo e persistente.

Abbinamenti: Con secondi piatti di carne rossa come arrosti, brasati e filetto, è perfetto con carni alla griglia e selvaggina. Ideale anche con un ricco ragù e con formaggi stagionati.

Denominazione: Venezia Giulia IGT

Gradazione Alcolica: 13%

Allergeni: Solfiti

Formato: 75cl
Informazioni Cantina

Fondata da Lidia e Joe Bastianich, figure di spicco della cultura gastronomica italo-americana, la Cantina Bastianich rappresenta una delle realtà più dinamiche del Friuli Venezia Giulia. Situata nei Colli Orientali del Friuli, un territorio dalla tradizione vitivinicola millenaria, l’azienda si estende per 35 ettari tra Buttrio, Premariacco e Cividale del Friuli, dove la tipica roccia “ponca” dona ai vini struttura e mineralità.

La produzione, nel pieno rispetto dell’ambiente, si concentra su varietà autoctone e internazionali come Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla, Pinot Grigio e Refosco. In pochi anni, Bastianich si è affermata a livello internazionale grazie a vini complessi ed equilibrati, tra cui spiccano Vespa Bianco, Vespa Rosso, Plus e Calabrone, autentiche espressioni del territorio friulano.

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