Alma Assemblage Franciacorta DOCG Extra Brut - Bellavista

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Bellavista

Alma Assemblage Franciacorta DOCG Extra Brut - Bellavista

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Profumo
Struttura
Gradazione Alcolica
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Uvaggio: Chardonnay 86%, Pinot Noir 13%, Pinot Bianco 1%.

Affinamento: Almeno 30 mesi sui lieviti.

Note degustative: Giallo  paglierino con perlage fine e persistente, al naso note di fiori mediterranei e agrumi, seguite da sentori di frutta a polpa bianca . Al palato è dinamico e teso, con un finale piacevolmente minerale.

Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a primi e secondi piatti di pesce, crostacei e carni bianche.

Gradazione Alcolica: 12,5 %

Formato: 75cl

Allergeni: Solfiti
Informazioni Cantina

Bellavista è una delle cantine più prestigiose e apprezzate della Franciacorta, assoluta protagonista dell'eccellenza spumantistica italiana. Fondata negli anni '70 dall'imprenditore Vittorio Moretti, l'azienda si basa su qualità assoluta, costanza qualitativa e un approccio avanguardistico. Oggi guidata dalla figlia Francesca Moretti, Bellavista coniuga la brillante tradizione produttiva con una costante spinta all'innovazione, come testimonia il recente rinnovamento grafico. Le bollicine nascono dai quasi 200 ettari di vigneto, coltivati principalmente a Chardonnay e Pinot Nero. I loro spumanti, dal celebre Alma fino ai preziosi millesimati, sono gioielli caratterizzati da uno stile unico, eleganza e un impeccabile equilibrio aromatico. Il vertice qualitativo è rappresentato dalla Riserva "Vittorio Moretti".

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