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Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Annamaria Clementi - Ca' Del Bosco
- Magazzino basso, 2 articoli rimasti
Uvaggio: Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%.
Affinamento: 9 anni sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante con perlage fine. Al naso offre eleganti note di frutta bianca, agrumi, crosta di pane e mineralità. Al palato è fresco e sapido, con bollicina cremosa e finale persistente.
Abbinamenti: Esalterà qualunque pietanza a base di pesce e crostacei, ma anche carni bianche delicate, formaggi semi-stagionati e flan di verdure con la besciamella.
Perché sceglierlo: Un Franciacorta un Dosaggio Zero che celebra la storia e la sapienza con un gusto inconfondibile.
Informazioni Cantina