Pairs well with
Vino Bianco 18° Foglia - Bajola
- Magazzino basso, 1 articolo rimasto
Vitigno: Vermentino, Viogner, Sauvignon Blanc, Incrocio Manzoni, Malvasia delle Lipari.
Lavorazione: Uve diraspate ma non pigiate in una vasca di cemento interrata in vigna, fermentazione con i lieviti autoctoni, le uve affrontano tutto il procedimento insieme, a differenza de 20A che viene assemblato successivamente.
Gradazione: 12.5%
Bottiglie Prodotte: 3.000
Abbinamenti: linguine alle vongole.
Informazioni Cantina