Grillo Di Mozia Tasca d’Almerita 2024

Uvaggio: Grillo 100%.

Affinamento: 5 mesi in acciaio sui lieviti.

Note degustative: Colore giallo paglierino brillante. Al naso profuma di zagare e agrumi, poi erbe aromatiche e sentori marini. Al palato è fresco e sapido, con una piacevole persistenza e un retrogusto salino.

Abbinamenti: Si abbina a piatti a base di pesce, crostacei, molluschi e verdure. Ideale con la cucina mediterranea.

Denominazione: Sicilia DOC

Gradazione alcolica: 13%

Allergeni: Contiene solfiti

Formato: 75 cl

Nel cuore della Sicilia, dove le montagne sembrano scolpite da un pittore e la luce del sole avvolge ogni pendio, si incontrano due luoghi simbolo: Regaleali, elegante tenuta dell’entroterra palermitano, e Villa Tasca, antica dimora nobiliare dalle radici seicentesche e centro di vita culturale. Da otto generazioni la famiglia Tasca rappresenta una delle voci più autorevoli dell’enologia siciliana e italiana, grazie a vini apprezzati in tutto il mondo per qualità e identità. Oggi Giuseppe e Alberto Tasca custodiscono l’eredità familiare con spirito innovativo, guidando l’azienda nel segno della biodiversità e della sostenibilità. Regaleali è il cuore pulsante di un mosaico che comprende altre quattro tenute: Capofaro, a Salina, patria della Malvasia; Sallier de La Tour, nel palermitano, vocata al Syrah; Whitaker, a Mozia, dove cresce il Grillo; e Tascante, alle pendici dell’Etna, con vigne di Carricante e Nerello Mascalese distribuite su 110 terrazze a 700 metri. A questo si affiancano l’ospitalità raffinata dei resort e la gestione rigorosa di ogni proprietà. La produzione conta circa 24 etichette, dai grandi classici come il "Rosso del Conte", omaggio al terroir di contrada Regaleali, al "Regaleali Bianco", primo vino dell’azienda, fino ai celebri "Nozze d’Oro" e "Leone d’Almerita". Ogni bottiglia racconta il legame profondo tra la famiglia Tasca e la sua terra, trasformando la Sicilia in un’esperienza di gusto.